De la tejghea la supermarket | Progresiv

Rubrica „Magazinul lunii” sta tot sub semnul aniversarii celor 10 ani. Pe parcursul timpului am cunoscut manageri de magazine si magazine care au demonstrat ca pot face fata cu succes concurentei intense si care sunt acum repere stabile mai ales pentru clientii lor fideli. Spatiul editorial limitat ne-a obligat sa ne oprim la cateva magazine – despre unele am scris inca din 1999, altele ne-au devenit subiect de articol in timp, pe masura ce afacerea s-a consolidat. Viata lor, de la primul spatiu deschis, pana acum, este o reflectare foarte buna a modului in care comertul, in ansmablul lui, a crescut si s-a maturizat in toti acesti ani. Cu regretul ca nu i-am putut cuprinde pe toti, le uram tuturor comerciantilor succes si in viitor.

ETHOS, Bucuresti

Primul magazin a ceea ce urma sa devina o retea, s-a deschis in 1996, pe strada Margeanului, nr. 48. Al doilea apare abia cinci ani mai tarziu, dar in ultimii ani reteaua Ethos s-a dezvoltat rapid, ajungand astazi la peste 20 de magazine. Compania a cunoscut experienta apartenentei la o centrala de achizitii – CBA, iar apoi a trecut, in 2005, printr-un prim rebranding. Reteaua Ethos se afla acum intr-un moment crucial al existentei sale – este in plin proces de implementare a unui plan de restructurare menit sa aduca magazinele la standardele de operare, de functionare si de gestionare ale unei retele comerciale moderne si eficiente, in adevaratul sens al cuvantului.


ANGST, Bucuresti

In 1994, pe bulevardul 1 Mai din capitala, se deschidea primul magazin Angst. Locatia nu mai exista in prezent, dar la vremea respectiva Sorin Minea, directorul general al Angst, l-a dorit un spatiu reprezentativ pentru comertul organizat. Pentru aceasta, Minea a angajat un specialist strain, caruia i-a cerut sa aranjeze produsele „ca la voi in magazin”. In ziua inaugurarii, directorul Angst descopera in vitrina de produse proaspete bucati de grasime oxidata sub carnea proaspata. Intrebat ce se intamplase, specialistul strain raspunde: „la voi merge si asa”. A fost concediat imediat.
Reteaua Angst are acum 21 de magazine si comercializeaza cea mai mare parte a productiei de carne si preparate din carne a companiei. Infiintat in 1991, Angst este si primul producator privat de mezeluri.


PACO, Focsani

De la un spatiu de 48 mp cu servire asistata, deschis in 1996, la Focsani, primul magazin al companiei Paco devenea, opt ani mai tarziu, un supermarket de circa 300 mp. Compania s-a nascut „intr-o perioada in care era la putere comertul traditional intr-o maniera occidentalo-balcanica, fara criterii de vanzare bine conturate, fara strategii de marketing profesionale, adaptandu-se doar la cerintele pietei (nematurizate inca)”, isi aminteste directorul companiei, Feliciu Paraschiv. Paco are acum patru magazine – trei cu autoservire si unul cu servire asistata – si a realizat, in 2008, o cifra de afaceri de circa 5,5 milioane euro, cu ajutorul a 100 de angajati. Cat priveste parerea dlui Paraschiv despre criza pe care o traversam, „va fi ca un vant foarte puternic peste un copac prea plin cu mere mari si coapte. Vor cadea cele stricate la interior, viermanoase, chiar daca in aparenta sunt frumoase la exterior. Vor ramane doar cele sanatoase cu adevarat”.


DIANA, Ramnicu Valcea

Compania s-a infintat in 1991, avand ca principal obiect de activitate comercializarea produselor alimentare si nealimentare prin magazinul propriu din Ramnicu-Valcea. De-a lungul timpului, reteaua s-a extins ajungand acum la 15 magazine Diana, organizate in spatii comerciale moderne, situate in fiecare zona importanta a orasului Ramnicu Valcea, cat si in imprejurimi, la Horezu, Dragasani, Brezoi si Ocnele Mari.

SIGMA MARKET, Giurgiu

In luna iunie a anului 2000, Magazinul Progresiv scria despre o afacere de familie din Giurgiu, care gestiona, la acel moment, doua supermarketuri. „In oras se simtea nevoia unui magazin alimentar care sa aiba program prelungit, pentru oamenii care muncesc pana tarziu, si acesta a fost atu-ul nostru. Pe la sapte seara toate magazinele se inchideau, ori atunci era ora la care caldura se mai potolea si oamenii doreau sa iasa la cumparaturi”, marturisea Gabriela Moldoveanu, unul dintre asociatii firmei Gil. Aproape zece ani mai tarziu, sub marca Market Sigma functioneaza trei magazine. „Aparitia retelelor internationale in Giurgiu a influentat negativ vanzarile magazinelor noastre doar pentru perioade scurte de timp. Cu timpul, clientii au revenit la obisnuita de a-si face cumparaturile de zi cu zi la magazinele din aproprierea locuintei”.
„Succesul comertului pe care il facem noi depinde de noi insine, de cum stim sa oferim clientilor nostri ceea ce isi doresc, sa le oferim un loc placut pentru cumparaturi si siguranta ca la noi vor gasi ce au nevoie, cand au nevoie”.


ONCOS, Cluj

Oncos este un nume de referinta pentru ardeleni, construit in 15 ani de existenta in viata comunitatii. Reteaua are 18 magazine in Cluj - Napoca, Turda si Gilau in care comercializeaza cu precadere preparate de carne provenite din productia proprie.
Compania a evoluat spectaculos in economia judetului Cluj, devenind un reper important atat la nivel regional, cat si la nivel national. Eforturile managementului au vizat dezvoltarea pe multiple planuri a brandului. Fie ca a fost vorba de realizarea unui flux de productie integrat, fie ca s-a investit intr-o larga rete a de distributie, Oncos s-a preocupat in primul rand de multumirea clientilor sai prin construirea increderii acestora in produsele promovate.