Legea risipei alimentare a fost votată. Ce urmează pentru comercianți

Legea risipei alimentare a fost adoptată azi de Camera Deputaților, urmând ca proiectul legislativ să ajungă, spre promulgare, la Președinție.
Proiectul legislativ care prevede diminuarea risipei alimentare a trecut azi de Camera Deputaților, cu 255 de voturi favorabile. Propunerea legislativă prevede ca alimentele ce se apropie de termenul de expirare să fie donate de către operatorii economici către fundaţii, ONG-uri, cămine de bătrâni, orfelinate sau spitale, în baza unui contract semnat între agenţii comerciali şi personale juridice respective.

Reglementările propunerii legislative se referă la toți operatorii economici din sectorul agroalimentar, care vor fi obligați să respecte următoarele reguli, în cazul în care proiectul legislativ va fi promulgat și de către președinte:

• să dimensioneze corect stocurile alimentare, adică să nu se aprovizioneze atât de mult încât să se ajungă la situația de degradare a alimentelor;
• să doneze alimentele care se apropie de termenul de expirare menționat pe etichetă;
• să ia măsuri pentru reducerea prețului produselor aflate aproape de expirarea datei-limită de consum;
• în cazul în care alimentele nu mai pot fi destinate consumului uman (potrivit normelor sanitar-veterinare), să le direcționeze către consumul unor categorii de animale, cum ar fi adăposturile pentru câini. De asemenea, în cazul în care produsele nu pot fi destinate nici către consumul animalelor, acestea vor trebui transformate în îngrășământ ecologic sau biogaz.

Amenzile prevăzute în acest proiect de lege pornesc de la 1.000 - 3.000 lei pentru microîntreprinderi și ajung la sume de la 6.000 la 10.000 lei pentru firmele mari. În cazul în care legea va trece, vor fi necesare alte câteva luni pentru elaborarea normelor de aplicare.

„Sunt absolut convins că aceasă lege va fi promulgată și de către președintele României. După intrarea în Monitorul Oficial, Ministerul Agriculturii va elabora normele metodologicie de aplicare a acesei legi. Instituția cheie va fi însă Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, instituție care are deja infrastructura de control. Scopul acestei legi este acela de conștientizare a risipei alimentare și nu amendarea comercianților”, a declarat pentru Progresiv deputatul Florin Alexe, inițiatorul proiectului legislativ.
Potrivit expunerii de motive, datele statistice estimează la nivelul Uniunii Europene, între 2012-2014, totalul alimentelor irosite sau risipite, pe lanţul producţie- consumatorul final, este între 82 şi 114 milioane de tone anual.