Transilvania Nuts: „Inovația este pilonul care ne va ajuta să creștem într-o piață incertă”
După un deceniu de activitate, Transilvania Nuts mizează pe inovație pentru a face tranziția de la procesator la producător de gustări cu valoare adăugată. După un plus de 50% la nivelul cifrei de afaceri în 2024, mixul de elemente pentru a continua trendul ascendent este completat de exporturi și consolidarea canalului TT, susține Valentin Stăncioiu, Director Comercial al companiei. 
Anul trecut, Transilvania Nuts a aniversat zece ani de la momentul zero. Cum ați simțit această călătorie și care sunt cele mai importante schimbări prin care a trecut compania?
A fost o călătorie intensă și plină de învățăminte, marcată de evoluții semnificative. De la un start concentrat pe un singur produs – miezul de nucă – am ajuns astăzi la un portofoliu extins, de peste 160 de SKU-uri, cu branduri proprii puternice și o prezență solidă în retailul modern și în piețele internaționale. Cea mai relevantă transformare este tranziția de la procesator la producător de gustări cu valoare adăugată.
Ați încheiat anul 2024 cu o cifră de afaceri de peste 110 milioane de lei, în creștere cu 50% față de anul anterior. Ce a susținut această evoluție?
Creșterea a fost susținută de diversificarea produselor și a formatelor de ambalare, lansarea gamelor sub brandurile Nutribon și Yoli, dar și de consolidarea relațiilor cu retaileri strategici. Ambalajele moderne – în special cele resigilabile – au sporit atractivitatea produselor la raft. În plus, parteneriatele de tip private label au contribuit pozitiv la dinamica vânzărilor.
Care este statusul actual al businessului și cum arată rezultatele pentru prima parte a acestui an?
Suntem aliniați cu obiectivul de creștere de peste 30% pentru anul în curs, un target stabilit încă de la începutul anului. În prima jumătate a lui 2025, am lansat două game noi: granola pentru micul-dejun (patru sortimente granola, pungi stand-up cu zip la 300 de grame) și Snacks To Go (23 sortimente în pungi pillow la 50 g), inițiative care deja încep să genereze tracțiune în piață.
Care sunt produsele care au generat cele mai bune rezultate și cum explicați acest lucru?
Miezul de nucă rămâne produsul emblematic, cu cea mai mare contribuție la vânzări. Concret, anul trecut am înregistrat un plus de 30% pe acest produs, în linie cu ținta de creștere pe care ne-am asumat-o. În același timp, batoanele cu nuci și fructe, precum și mixurile de gustări au înregistrat o creștere constantă, pe fondul interesului tot mai ridicat al consumatorilor pentru gustările sănătoase și convenabile, ready-to-eat.
Cum arată segmentarea produse pentru mic-dejun versus gustări? Cum înclină balanța dacă ne raportăm la vânzări?
Gustările continuă să domine ca volum și valoare, însă segmentul de mic-dejun câștigă teren, impulsionat de noile lansări. Pe termen mediu, anticipăm o echilibrare a celor două categorii, pe măsură ce obiceiurile de consum se orientează spre produse mai sănătoase și funcționale.
Ce cotă are în acest moment miezul de nucă, sortimentul cu care ați pornit practic la drum businessul Transilvania Nuts?
Miezul de nucă deține în continuare un rol esențial în portofoliul nostru, reprezentând peste 60% din cifra de afaceri. Oferta noastră este segmentată în două categorii mari: miez de nucă industrial și miez de nucă pentru retail.
Cum arată în acest moment portofoliul Transilvania Nuts și ce ne puteți spune despre strategia de dezvoltare?
Portofoliul nostru depășește 160 de SKU-uri, împărțite între produse ambalate și vrac, branduri proprii și colaborări private label. Dacă ne oprim asupra primei segmentări, produsele vrac reprezintă aproximativ 15% din business în canalul IKA în România, în timp ce, în ecuația branduri versus mărci proprii, brandurile din portofoliu generează 70% din business. Cred în potențialul produselor vrac, unde ne poziţionăm ca solution provider în segmentul industrial şi la export, dar, în același timp, investim în brandurile noastre și în consolidarea lor pe piața locală. Spre exemplu, acum patru ani, exporturile reprezentau 90% din total vânzări Nutribon, iar acum ponderea a scăzut la 40%, ceea ce indică o evoluție și o consolidare a brandului pe piața din România. Strategia de dezvoltare se axează pe inovație, ambalaje moderne și extinderea continuă a brandurilor proprii, în special în segmentele cu valoare adăugată.
Anul trecut, ați anunțat o investiție de șapte milioane de euro în construcția celei de-a doua fabrici Transilvania Nuts. Cum se va traduce finalizarea noii fabrici la nivelul capacității de producție?
În acest moment, capacitatea de producție este de aproximativ 10.000 de tone pe an. Noua unitate va aduce o creștere semnificativă a capacității de producție și o flexibilitate crescută în ceea ce privește soluțiile de ambalare. Acest lucru ne va permite să dezvoltăm și să lansăm game noi, adaptate cerințelor piețelor în care activăm. Concret, vorbim despre un plus de 50% la nivelul capacităților de producție. În plus, odată ce vom finaliza cea de-a doua unitate de producție, vom configura total și fabrica actuală pentru a fi mai eficienți.
Ce obiective financiare v-ați setat pentru anul acesta și de unde vin cele mai mari oportunități de creștere?
Dacă ne raportăm la cifra de afaceri, ne-am setat un obiectiv ambițios de creștere de peste 30%. La nivel de profitabilitate, clar avem în față o provocare, pentru că variațiile sezoniere și fenomenele meteorologice imprevizibile duc la fluctuații în disponibilitatea materiilor prime. În plus, contextul instabil își spune și el cuvântul. Astfel, dacă anul trecut am înregistrat o creștere de 16% a profitului net, în 2025 mă aștept la un ritm de creștere mai moderat. Focusul principal este pe extinderea exporturilor și consolidarea brandurilor proprii în retailul autohton. Până acum ne-am concentrat atenția către marile lanțuri de retail, astfel că, pentru perioada următoare, obiectivul este să construim și să dezvoltăm canalul de proximitate, unde am abordat strategia pașilor mărunți. În acest moment, TT reprezintă 40% din totalul vânzărilor, dar în această categorie includem atât magazinele din comerțul independent, deservite prin distribuitori, cât și clienții industriali. În ciuda scăderii numerice pe care retailul tradițional o raportează, avem în față un canal în care vrem să construim și să ne extindem distribuția. Oportunitățile majore vin din diversificarea portofoliului și din adaptarea rapidă la noile preferințe de consum. Inovația este pilonul care ne va ajuta să creștem într-o piață incertă.
La pol opus, de unde vin cele mai mari provocări?
Cele mai importante provocări vizează volatilitatea prețurilor materiei prime, dificultățile în atragerea personalului calificat și presiunile asupra prețurilor, în contextul scăderii puterii de cumpărare. Dacă până acum consumatorii se uitau cu atenție la cheltuieli, în contextul actual cred că vor analiza fiecare achiziție. Avantajul nostru este că activăm într-o piață în creștere și cred că atributul de „sănătos” va avea în continuare un cuvânt important de spus în decizia de achiziție.
Cum arată direcțiile de dezvoltare a businessului dacă privim dincolo de orizontul lui 2025? Este exportul unul dintre pilonii de creștere?
Privind dincolo de 2025, exporturile vor continua să fie un pilon esențial în strategia noastră. În prezent, livrăm în peste 26 de țări, iar exporturile generează aproximativ 35% din cifra de afaceri, unele dintre cele mai importante ţări fiind: Germania, Ungaria, Austria, Franţa, Belgia, Olanda, Spania, Moldova, Serbia, Cehia, Slovacia, Polonia. Pe termen mediu și lung, mizăm pe diversificare, inovație și o extindere susținută pe piețele internaționale. Inițiativele noastre reflectă angajamentul de a rămâne agili și orientați spre inovație într-un context de piață dinamic.
