Ursus inaugureaza la Cluj o berarie cu productie proprie | Progresiv
Incepand din 7 iulie 2011, Ursus reia productia de bere din Cluj, prin inaugurarea unei mini-fabrici si a unei berarii unde clujenii vor putea urmari pe viu cum se face berea proaspata.
Noua locatie se va numi chiar Fabrica de bere Ursus, iar experienta intensa a berii special produse aici este descrisa ca “Arta pura, nefiltrata". Intregul proiect de reconfigurare a zonei vechii fabrici a fost gandit de echipa Ursus Breweries si de colaboratorii sai impreuna cu clujenii. Astfel, numele si logo-ul au fost alese in urma unui vot public, desfasurat pe Internet. Selectarea retetei berii speciale, lansate cu acest prilej a fost tot rodul unui eveniment de degustare la care au participat clujenii. Arta pura de fabricare a berii Ursus este astfel continuata de echipa condusa de Monica Mandrutiu, Berarul Sef al Ursus Breweries. Berea speciala Ursus Nefiltrata, va fi disponibila doar la Fabrica de bere Ursus si in cateva locatii selectionate din oras.
“Fabrica de bere Ursus este un proiect unic la nivelul SAB Miller in Europa. Asta il face cu atat mai special pentru echipa locala, care l-a realizat integral, de la ideea de a avea un astfel de loc, pana la primul pahar de bere care a fost turnat azi si fntreaga experienta a berii ce poate fi traita aici”, a declarat Grant McKenzie, Vice-Presedinte de Marketing Ursus Breweries.
Iubitorii de bere vor putea vedea cum se fabrica berea pe linia de productie instalata aici, vor putea admira imagini si obiecte din vechea fabrica si se vor bucura de berea Ursus Nefiltrata, creata special pentru Cluj. Locatia include un bar, un restaurant si o terasa cu o capacitate totala de aproximativ 300 de locuri. Cei care vor veni aici se vor putea bucura si de o mancare buna, felurile din meniu fiind traditionale si gandite sa se potriveasca degustarii unei beri proaspete.
Fabrica de bere din Cluj fusese inchisa in iarna anului trecut, compania anuntand inca de atunci planurile pe care le are in legatura cu locatia. Fabrica de bere de la Cluj se numara printre cele mai vechi centre de productie din tara, avand o traditie de peste 130 de ani.
Ursus Breweries, parte din grupul SABMiller plc, este unul dintre cei mai mari producatori de bere din Romania. Intre marcile Ursus Breweries se numara Ursus, Timisoreana, Ciucas, Peroni Nastro Azzurro, Grolsch, Azuga, Redd's si Stejar.








