Sainsbury’s lansează o campanie inedită pro-vegetarianism
Lanțul de supermarketuri Sainsbury’s, al doilea ca mărime din Marea Bitanie, a lansat o campanie inedită prin care își încurajează clienții să consume mai multe legume și mai puțină carne.
În lunile următoare, retailerul britanic va plasa alternative vegetariene lângă produsele din carne, dar și rețete pe bază de legume. Interesant este faptul că retailerul își va recompensa clienții care aleg produsele vegetariene cu bonuri și puncte de fidelitate.
Decizia retailerului este destul de riscantă în ceea ce privește relațiile viitoare cu furnizorii de carne, mai ales dacă luăm în considerare ponderea foarte mare a acestei categorii în vânzările unei rețele precum Sainsbury’s.
Campania se realizează în colaborare cu Universitatea Oxford, printr-un program de cercetare finanțat cu cinci milioane de lire sterline de către Wellcome Trust și care se numește „Planeta noastră, sănătatea noastră”.
Studiul are ca scop reducerea activităților dăunătoare mediului, printre care creșterea animalelor pentru consumul de carne.
Potrivit cercetărilor realizate de Universitatea Oxford, emisiile de gaze ar putea scădea cu două treimi în cazul în care o mare parte dintre consumatori ar decide să aleagă alimentația vegetariană, astfel reducându-se dimensiunea fermelor de animale.
Sainsbury’s a refuzat să comunice câte magazine vor participa la acest proces, însă presa de specialitate din Marea Britanie a dezvăluit faptul că în această campanie ar intra și divizia de e-commerce a retailerului.
Sainsbury’s are o pondere de aproximativ 17 % din sectorul de supermarketuri din Marea Britanie. Retailerul a fost pe primul loc în UK până în 1995, când a fost depășit de Tesco.
Sursa foto: retail-week.com
