Vascar extinde portofoliul de ready meals și lansează ciorba la pungă
Vascar, unul dintre principalii jucători din industria alimentară, lansează gama de ciorbe la pungă Moldova în Bucate, care se adresează atât industriei HoReCa cât și consumatorului final. 
Compania a anunțat recent intrarea pe segmentul ready meals cu o investiție de 1 milion de euro în modernizarea fabricii din Vaslui. Inițiativa face parte din planul de diversificare a portofoliului și eficientizare a businessului, început în urmă cu doi ani și susținut de investiții constante.
Gama de ciorbe la pungă Moldova în Bucate cuprinde șapte sortimente tradiționale, preparate fără conservanți și ambalate în vid, cu un termen de valabilitate de până la 21 de zile. Produsele sunt disponibile în trei variante de gramaj pentru a răspunde atât nevoilor operatorilor HoReCa cât și ale familiilor: 800 g, 1.600 g și 3.200 g pe pachet. Porțiile de 800 g și 1.600 g pot fi încălzite direct în cuptorul cu microunde, datorită ambalajului inovator. În timpul încălzirii, nu există transfer de gust sau miros de la ambalaj către produs, iar ciorba este gata de servire imediat ce ajunge la temperatura optimă.
„Noua linie de producție integrează tehnologii moderne care permit fabricarea produselor ready meals la standarde superioare de calitate și siguranță, cu posibilitatea de scalare rapidă a volumelor. Pentru următoarea perioadă, ne propunem să menținem un ritm constant al investițiilor, astfel încât să răspundem eficient cererii în creștere pentru soluții moderne, sănătoase și convenabile, atât pentru segmentul HoReCa cât și pentru consumatorii finali”, spune Vlad Ciuburciu, Director General Vascar.
Potrivit unei analize interne recente, piața produselor ready-to-eat în România a înregistrat o creștere de ~15% în valoare și ~6% în volum în ultimele 12 luni. Vascar mizează pe această tendință și pe avantajul rețetelor tradiționale autentice, anticipând un interes ridicat din partea clienților B2B din industria ospitalității, dar și a clienților individuali.
Gama de ciorbe la pungă Moldova în Bucate este disponibilă în prezent în rețeaua de magazine Metro, pe freshful.ro și în magazinele tradiționale partenere din regiunea Moldovei.
Primele produse ready meals lansate de companie sunt farfuriile nutritive de la Moldova în Bucate, dezvoltate în colaborare cu medicul nutriționist Laura Davidescu. Gama cuprinde 8 sortimente de produse fără E-uri, fără gluten și fără lactoză, ambalate în recipiente moderne și sustenabile, ce pot fi încălzite direct în cuptorul cu microunde. Produsele sunt disponibile în rețeaua de magazine Carrefour, pe freshful.ro și în magazinele partenere din zona Moldovei.
Fondată în 1984 la Vaslui, compania Vascar este unul dintre cei mai importanți producători români din industria cărnii, având în portofoliu peste 200 de produse comercializate sub brandurile Moldova în Bucate și Vascar. Produsele companiei se găsesc în rețelele internaționale de retail, în comerțul tradițional, dar și în cele 13 magazine proprii Vascar.
