Investiție spaniolă într-o fabrică de legume ready-to-eat la Călărași
România atrage o investiție de 3 milioane de euro în construcția unei fabrici de procesare a legumelor în Călărași. Investitorul este compania Huercasa din Spania care produce anual 40.000 de tone de legume, porumb și salate proaspete din categoria ready-to-eat, potrivit portalului FreshPlaza.com. 
Amplasată pe un teren de 200.000 de metri pătrați, noua unitate ar urma să producă o gamă de produse bio și să aprovizioneze piețele din Europa Centrală acoperite de compania spaniolă, Germania și Polonia, dar ar putea susține și lansarea brandului Huercasa în retailul românesc. Inaugurarea este planificată pentru finalul lui 2019 sau primul trimestru al anului viitor.
Producătorul deține în prezent două fabrici în Spania și distribuie alimente ready-to-eat în 40 de piețe din Europa. Huercasa face parte din cooperativa agricolă Anecoop care promovează în prezent conceptul Slow Food Express. Practic, acesta propune crearea și dezvoltarea unei categorii noi de produse: alimente de tip convenience food, 100% vegetale, fără aditivi, conservanți sau gluten și fabricate prin procesare lentă, ceea ce le asigură păstrarea tuturor nutrienților și a gustului natural al legumelor.
(Sursa foto: Joseantonioarcos.es)








