Generația Z, la răscruce între alegeri alimentare sănătoase și riscuri tot mai mari asociate stilului de viață modern
Consumul frecvent de băuturi carbogazoase, mezeluri, carne roșie și dulciuri și lipsa activității fizice duc la un Indice de Masă Corporală crescut în rândul Generației Z, o treime fiind supraponderali sau obezi, arată datele unui studiu privind stilul de viață și obiceiurile Generației Z realizat de Asociația Dieteticienilor din România, cu sprijinul Nestlé România. 
„Avem în acest studiu o radiografie extrem de valoroasă a stilului de viață și alimentație în rândul Generației Z, preponderent din mediul urban. Astfel de studii, mai ales dacă sunt corelate și cu alte date statistice, pot ajuta la evaluarea stării de sănătate a acestei categorii de vârstă la nivel național, precum și la elaborarea de politici sociale, medicale și profesionale, pentru că vorbim de o generație aflată la începutul carierei profesionale”, explică Nicoleta Tupiță, dietetician autorizat și Manager Nutriție Nestlé Europa de Sud-Est.
Studiul a relevat că majoritatea participanților (60,8%) au un Indice de Masă Corporală (IMC) în intervalul normal, însă aproximativ 32,5% sunt supraponderali sau obezi. Distribuția IMC-ului evidențiază diferențe semnificative între sexe: 68% dintre femei se încadrează în categoria de greutate normală, în timp ce 42% din bărbați sunt supraponderali sau au diferite grade de obezitate.
În plus, doar 46% din totalul respondenților își ating nivelul recomandat de activitate fizică săptămânală, adică mai mult de 150 de minute. La polul opus, 9,4% din respondenți au spus că nu practică niciun fel de activitate fizică, iar 44,5% au spus că practică o activitate fizică insuficientă, adică sub 150 de minute de efort fizic moderat pe săptămână.
În ceea ce privește stilul de alimentație, majoritatea covârșitoare a respondenților (95,1%) au declarat că urmează un model alimentar omnivor, consumând alimente de toate tipurile, inclusiv carne, lactate, ouă, fructe, legume și cereale. Modelele alimentare bazate predominant pe plante au fost rare: 1,8% au raportat un model pescetarian, în timp ce 1,6% au declarat că sunt vegani, 1,4% vegetarieni, și doar 0,1% urmează o dietă raw vegană.
De asemenea, aproape 93% din respondenți consumă două sau trei mese principale pe zi. Femeile tind să urmeze mai strict structura clasică de trei mese, în timp ce bărbații declară mai frecvent consumul a patru sau mai multe mese (5,78% față de 1,59%). Diferențele sunt semnificative statistic, sugerând posibile variații în obiceiurile alimentare zilnice între sexe.
„Generația Z nu este doar cea mai conectată generație, ci și una aflată la răscruce între alegeri alimentare sănătoase și riscuri tot mai mari asociate stilului de viață modern. Studiul nostru ne oferă o bază solidă pentru dezvoltarea de măsuri preventive și intervenții adaptate realităților actuale ale acestei generații, reflectând atât provocările, cât și oportunitățile care definesc comportamentele lor nutriționale și cotidiene. Mai mult, tinerii români manifestă un interes ridicat pentru alegeri informate evidențiat printr-un procent de peste 85% dintre respondenți care citesc etichetele produselor cel puțin ocazional. Este esențial să valorificăm acest interes crescut al tinerilor, transformând aceste tendințe în pârghii concrete pentru promovarea unui stil de viață sănătos”, spune Dr. Laura Gavrilaș, Nutriționist – Dietetician autorizat, Lector universitar în cadrul Universității de Medicină și Farmacie ”Iuliu Hațieganu” din Cluj-Napoca.
Specialiștii subliniază legătura directă dintre calitatea somnului, metabolism și controlul greutății corporale. Durata somnului se reduce treptat pentru Generația Z, iar calitatea acestuia este tot mai afectată. Potrivit studiului, unu din trei participanți au raportat probleme de somn, de cel puțin trei ori pe săptămână, iar 78,2% dintre participanți dorm în medie șase - opt ore. De asemenea, distribuția dezechilibrată a greutății corporale pe sexe variază foarte mult, 42% dintre bărbați sunt supraponderali, în timp ce 68% dintre femei au un indice de masă corporal adecvat.
„Vom continua să explorăm obiceiurile de viață și alimentație ale tinerilor pentru a ne putea da seama, cel puțin la nivel exploratoriu, cum trăiește, muncește, se relaxează și doarme, și mai ales ce mănâncă Generația Z, cea pe care ne bazăm acum atât de mult atunci când vorbim de viitorul României”, încheie Nicoleta Tupiță.
Studiul a fost realizat în perioada 3 februarie - 11 mai 2025 pe un eșantion de 1205 participanți din România, dintre care 47% femei și 53% bărbați, vârsta medie a grupului fiind un pic peste 23 de ani. Susținerea acestui studiu face parte din eforturile Nestlé de a contribui la promovarea unui stil de viață sănătos pe plan local, începând cu înțelegerea nevoilor diferitelor generații.
