Alimentele, cu 5% mai scumpe în ultimul an

Deși rata anuală a inflației a scăzut în luna august la 3,9%, de la 4,1% în iulie, alimentele reprezintă categoria unde au fost înregistrate prețuri mai mari. Datele Institutului Național de Statistică arată că în luna august 2019, alimentele erau cu 5,02% mai scumpe decât în august 2018. Comparativ cu decembrie 2018, creșterea se ridică la 3,12%.

În contextul pestei porcine, carnea de porc s-a scumpit cu 4,92% iar preparatele din carne cu 3,34%, în primele opt luni ale lui 2019. A costat mai mult și carnea de pasăre, cu 2,33%, dar și carnea de vită, + 3,28%.

Și pâinea a ajuns mai scumpă la raft având în vedere că materia primă a costat mai mult. Datele INS indică o creștere de 4,39% în prețul făinii ceea ce s-a tradus printr-o scumpire a pâinii cu 2,7% din decembrie 2018 până la finalul lunii august 2019.

În rândul legumelor, cea mai mare creștere a prețului stă în dreptul cartofilor, + 16,72%. Există și excepții, cum ar fi fasolea boabe și alte leguminoase, unde prețurile au scăzut cu 2,2%. Mai ieftine au fost și ouăle, cu aproape 6,6% la finalul lunii august față de decembrie 2018.