Prețurile alimentelor, creștere medie de aproape 3% față de vara anului trecut
Scumpirea materiilor prime, a carburanților, gazelor și a energiei electrice își spune cuvântul în prețul final al alimentelor. Datele Institutului Național de Statistică arată că în luna august a acestui an, mărfurile alimentare costau cu 2,95% mai mult raportat la luna decembrie a anului trecut și cu 2,7% în plus față de luna august 2020.
Comparat însă cu luna iulie a acestui an, a fost înregistrată o scădere modică de 0,05% bazată pe sezonalitate. 
Mărfurile nealimentare s-au scumpit însă pe linie, indiferent de momentul de raportate. Față de luna august a anului trecut, creșterea este de 7,92% în timp ce comparat cu luna decembrie, majorarea este de 6,74%. Cele mai mari creșteri sunt pentru energia electrică (+24,65%), gaze (+20,55%) și combustibili (+14,11%). În dreptul tutunului și al țigărilor este trecută o creștere de 5,3% înregistrată în luna august a acestui an față de aceeași lună a anului trecut.
În rândul alimentelor, uleiul comestibil bifează din nou cea mai mare creștere, de 21,27%, dar pe lista produselor cu prețuri mai mari sunt și produsele de morărit și panificație (+4,57%), carnea, preparatele și conservele din carne (+2,87%), peștele și conservele din pește (+5,62%), laptele și produsele lactate (+3,22%), ouăle (+2,85%), zahărul, produsele zaharoase și mierea de albine (+3,59%), băuturile alcoolice (+2,92%).
Legumele și conservele din legume, cartofii, fructele și conservele din fructe sunt singurele categorii analizate de INS în dreptul cărora sunt trecute reduceri de preț la nivelul lunii august 2021 față de august 2020.
