Alimentele, mai ieftine după plafonarea prețurilor, dar în continuare mai scumpe ca în 2022
În prima lună de la momentul în care ordonanța de urgență privind plafonarea adaosurilor comerciale a intrat în vigoare, prețurile medii ale alimentelor au scăzut cu 2%, potrivit datelor Institutului Național de Statistică. Raportat la luna august a anului trecut, alimentele sunt cu aproape 12% mai scumpe. De altfel, numai în primele opt luni din acest an, prețurile în cazul acestora au crescut cu 4,58%. 
Dintre alimentele de bază aflate pe lista Guvernului, făina, mălaiul și uleiul au prețuri mai mici decât anul trecut. Concret, în luna august, făina cost cu aproape 17% mai ieftină decât în iulie, cu 16,4% mai ieftină decât în luna decembrie a anului trecut și cu 12% sub nivelul din august 2022. Dacă ne referim la pâine însă, deși prețul acesteia a scăzut cu 3% în august față de iulie, dar în continuare costă cu 9,3% mai mult decât în august 2022.
În ceea ce privește laptele, aliment vizat și de acordul voluntar privind reducerea prețului, cât și de ordonanța privind plafonarea adaosurilor comerciale, prețul mediu a scăzut cu 1,74% în august față de iulie și cu 6% sub nivelul din decembrie 2022. Raportat însă la luna august a anului trecut, laptele de vacă are un preț cu 4,09% mai mare.
Pe lista celor 14 categorii de produs pentru care Executivul a decis plafonarea adaosurilor comerciale se află și zahărul. Efectele măsurii? Datele INS arată că prețul mediu a scăzut cu 5,78% în august față de iulie, dar continuă să fie cu 30% peste nivelul din august 2022.
„Rata anuală a inflației a rămas neschimbată în luna august, la 9,4%, în condițiile în care alimentele s-au scumpit cu 12%, mărfurile nealimentare cu 7%, iar serviciile cu 11,7%. Lupta cu inflația nu devine însă mai ușoară, iar intervențiile recente ale statelor în mecanismul de formare a prețurilor pot crea dezechilibre care, în final, vor complica și încetini procesul dezinflaționist. Zahărul a continuat să înregistreze cele mai mari scumpiri, urmat de ouă și de pește”, explică Cristian Popa, Membru în Consiliul de Administrație al Băncii Naționale a României.
Dacă ne referim la uleiul comestibil în schimb, prețul acestuia era în august 2023 cu 21,47% sub nivelul din august 2022.
Cumulat, potrivit datelor INS, rata anuală a inflației în luna august 2023 comparativ cu luna august 2022 a fost de 9,4%. Totodată, rata medie a modificării prețurilor de consum în ultimele 12 luni (septembrie 2022 – august 2023) față de precedentele 12 luni (septembrie 2021 – august 2022) este 13,2%.
