Meleşteu, Asociaţia Română a Cafelei: Piaţa a crescut cu 3-4% în 2014

Piaţa cafelei a crescut anul trecut cu circa 3-4% în 2014, majorarea luând în calcul vânzările din retail şi din segmentul din afara casei (HoReCa, vending), a declarat, pentru Progresiv, Marius Meleşteu, Preşedintele Asociaţiei Române a Cafelei şi Directorul General al Strauss România, unul principalii jucători de pe această piaţă.

Potrivit estimărilor asociaţiei patronale, piaţa cafelei a avut anul trecut o valoare de aproximativ 335 milioane de euro şi un volum total de 35.000 de tone. Estimările includ vânzările de cafea prajită boabe şi măcinată, precum şi cele de cafea instant şi acoperă atât vânzările din retail cât şi cele din segmentul Away From Home (vânzările din HoReCa şi cele din vending – n.r.).

Dacă luăm în calcul ultimii 20 de ani, piaţa românească a avut însă o creştere semnificativă. ”Piața a crescut până în 2009, apoi a scăzut puțin. În 2011 s-a resimțit o nouă scădere deoarece prețul cafelei a crescut foarte mult. În această industrie este destul de dificil pentru că suntem dependenți de materia primă. Din 2012, piața a început însă să-și revină. Au fost creșteri mici, dar solide. Piața se așează, nu mai fluctuează ca în anii precedenţi”, susţine Marius Meleşteu.

Cafeaua măcinată este cea mai consumată în România. ”Cafeaua este un produs prezent în fiecare zi în viața românilor. Ne place cafeaua la ibric, așa cum este și cazul țărilor din jur (Serbia, Bulgaria). În jur de 65-67% din modul de preparare este acoperit de cafeaua la ibric. Din acest motiv, cea mai mare parte a pieței este acoperită de cafea prăjită și măcinată”, afirmă Marius Meleşteu.

Asociaţia Română a Cafelei este formată din Strauss, Nestle şi Mondelez , companiicare au împreună între 70 și 80% din piața cafelei.

Citeşte mai multe detalii despre piaţa cafelei într-o analiză detaliată publicată în ediţia din luna februarie a revistei Magazinul Progresiv.