Brânzeturile tartinabile, o piață unde brandurile nu lasă loc de creștere mărcilor private
Deși mărcile private câștigă tot mai mult teren în piața FMCG, mai ales în contextul inflaționist, în categoria de brânzeturi tartinabile brandurile mari nu lasă prea mult loc de dezvoltare produselor private label.
Concret, cele mai importante cinci branduri – Almette, Delaco, Gordon, Hochland și Philadelphia – dețin o cotă de 86% în valoare din piața de tartinabile și generează peste 84% din volume, potrivit datelor de retail audit NielsenIQ, raportat la perioada iulie 2022 – iunie 2023. De cealaltă parte, mărcile dezvoltate și comercializate de retaileri au reușit să „muște“ doar 3,1% din vânzările valorice, în timp ce, volumic, vorbim despre o pondere de 5,2% în total piață.
Dacă ne raportăm la topul producătorilor, Delaco, Gordon, Hochland, Mondelez și Sole Mizo ocupă primele poziții în clasament, cu o cotă de piață de 88,8% în valoare și 87,7% în volum.
Cum a evoluat însă piața de tartinabile? În perioada iulie 2022 – iunie 2023 versus anul precedent, categoria a bifat o scădere de 3% în volum, în timp ce, din perspectivă valorică, vorbim despre un avans de 24,1%, asta în condițiile în care prețul s-a majorat, în medie, cu 28% în intervalul menționat. Demn de precizat este însă faptul că cele mai mari creșteri de preț au fost bifate în canalul de discount, unde brânzeturile tartinabile s-au scumpit cu 34,4%. Cu toate acestea, discounterii, alături de minimarketuri, sunt singurele formate care au reușit să crească și în volum pe această piață, bifând un avans de 5,2%, în timp ce la nivelul minimarketurilor (magazine cu o suprafață de vânzare sub 400 de metri pătrați) creșterea a fost de 1,6%. Cele două formate au condus topul creșterilor și dacă ne raportăm la valoare. Astfel, canalul de discount a raportat un plus de 41,5% în perioada iulie 2022 – iunie 2023 versus anul precedent, în timp ce minimarketurile au înregistrat un avans de 26,2%. La polul opus se află supermarketurile, care și-au diminuat volumele cu 6,3%, în timp ce vânzările valorice au înregistrat o creștere de 20,3%.





