Un an cu TVA redus

Mult așteptatul moment al intrării în vigoare a cotei reduse de TVA la alimente și băuturi non-alcoolice a fost urmat de scăderi de prețuri pe linie în comerțul modern, însă evoluția prețurilor în ultimele 12 luni, până la jumătatea lui iunie 2016, indică o inflație ușoară, vizibilă mai ales în magazinele cash&carry și la discounteri – unde s-a înregistrat o rată de 5,7%. Cu toate acestea, nivelul actual al prețurilor în marile lanțuri internaționale este încă departe de cel anterior reducerii TVA-ului.

Diminuarea TVA-ului la alimente și băuturi non-alcoolice de la 24% la 9% a generat multe discuții în rândul jucătorilor din piață, pornite de la întrebarea „Cine câștigă, de fapt, de pe urma acestei măsuri?”. Fără a minimiza complexitatea procesului de formare a prețului în retail, vă prezentăm dinamica reală a prețurilor la raft pentru 13 dintre produsele lider de categorie în IKA (rețelele internaționale de magazine), în intervalul mai 2015 – iunie 2016.

Datele au fost culese în cadrul analizei lunare Shopping Basket care reprezintă monitorul prețurilor brandurilor mari din FMCG în toate cele 12 rețele internaționale active în România – un proiect realizat în ultimii 12 ani de Progresiv în parteneriat cu agenția de servicii de marketing Mercury360.

Trebuie subliniat faptul că, exceptând zahărul, care s-a scumpit cu 30%, produsele din coșul de cumpărături au avut variații mici de preț (în plus și în minus) în perioada analizată, niciunul dintre acestea nerecuperând până în prezent prețul anterior diminuării TVA. Cele care au înregistrat ușoare scăderi ale prețului în perioada menționată sunt: Coca-Cola (-1,1%), cafeaua măcinată Jacobs (-1%), apa minerală plată Dorna (-1,8%), cubul de găină Maggi (-6%) și tableta de ciocolată Milka cu lapte (-0,3%) – ultimele trei fiind achiziționate doar din magazinele discounter.

În același timp, lactatele și brânzeturile incluse în coșul de cumpărături Shopping Basket  au avut o creștere a prețului de până la 2% în ultimul an - este vorba despre laptele Zuzu, iaurtul Danone și cașcavalul ambalat Hochland Clasic.

Scumpirea zahărului cu o rată record se datorează factorilor externi: în 2015, UE a avut cea mai slabă producție de sfeclă de zahăr din ultimele 4 decenii.