Lidl Italia a lansat o gamă proprie de produse ecologice
Lidl Italia a lansat o gamă proprie de produse ecologice și fără gluten sau lactoză. Noul segment va include mai mult de 60 de produse, inclusiv produse congelate, proaspete și uscate, precum și vin.
Compania a dezvoltat versiuni ale acestor produse cu elemente din tradiția culinară italienească, precum pizza congelată Taverna Giuseppe, produse lactate Mericio și Italiamo, mozzarella fără lactoză sau un sos de roșii din producție ecologică.
Reprezentanții retailerului au declarat că noua gamă de produse răspunde la creșterea alergiilor alimentare dar și a interesului clienților față de un regim alimentar ecologic, potrivit esmmagazine.com
Toate produsele ecologice vor avea un logo al UE, care certifică originea lor, în timp ce produsele fără gluten vor cuprinde sigla Asociației Celiacă Italiană.
Italia este cea mai mare piață pentru produsele fără gluten din Europa. Un studiu efectuat în luna aprilie de către Asociația de producători de alimente Coldiretti a indicat faptul că volumul consumului de astfel de produse a crescut cu 50% în 2015, în timp ce vânzările de produse ecologice au crescut cu 20% față de anul 2014.
Sursa foto: www.italianfood.net
