Italia a devenit al doilea producător mondial în industria tomatelor
Italia a devenit al doilea producător în ceea ce privește procesarea tomatelor, depășind China. Producția din Italia este de 5,2 milioane tone, iar pe primul loc la nivel mondial se află Statele Unite ale Americii.
Industria italiană de prelucrare a tomatelor, reprezentată de 120 de companii, a ajuns la un procent de 14% din producția globală și 49% din producția europeană. Totodată producția italiană este în valoare de aproximativ 3,2 miliarde de euro, din care exporturile reprezintă aproximativ 50%, potrivit datelor publicate de Asociația Națională a Industriilor de Conserve și Legume din Italia.
Producția destinată piețelor externe merge în principal către țări precum Germania, Franța sau Marea Britanie dar și în state din afara Europei, precum Statele Unite ale Americii, Japonia și Australia. Valoarea de export este de 1,6 miliarde euro, scrie publicația esmmagazine.com
În acest an, regiunile din nordul Italiei au cunoscut o creștere considerabilă a producție, ajungând la 2,8 milioane de tone, asta în principal datorită condițiilor meteorologie favorabile.
Pe de altă parte, condițiile meteorologice nefavorabile din centrul și sudul Italiei au avut ca rezultat o producție de 2,3 milioane de tone.
Sursa foto: fairwaymarket.com
