Casa de Vinuri Zaig, venituri duble în pandemie și creștere de 50% pentru 2021

Casa de Vinuri Zaig, parte a zonei viticole Lechința - Teaca din nordul Transilvaniei, a înregistrat anul trecut venituri de 330.000 lei, duble față de anul anterior, iar pentru 2021 estimează o creștere de 40 – 50%, generată de extinderea în HoReCa, în Cluj-Napoca, București, Brașov, Sibiu, Timișoara și Oradea.

În prezent, aproximativ 10% din vânzări sunt realizate online. Distribuția include vânzările din crama proprie, magazinele HoReCa și canalul online.

Din 2013 și până în prezent, Casa de Vinuri Zaig a investit aproximativ 800.000 de euro, jumătate fonduri europene, jumătate fonduri proprii, în extinderea podgoriei. Din această sumă, aproximativ 150.000 de euro au fost investiți exclusiv în tehnologie, în presă de struguri, în tancuri de depozitare, desciorchinător și într-o nouă linie de îmbuteliere. Pentru anul în curs vor fi făcute investiții pentru amenajarea unei săli de degustare și a unui spațiu de depozitare, iar în următorii 2 – 3 ani planurile de dezvoltare vizează includerea cramei pe lista destinațiilor turistice vitivinicole.

În prezent, Casa de Vinuri Zaig deține 13 hectare plantate cu viță-de-vie, dintre care 1,5 hectare de viță-de-vie veche de 100 de ani, plantată între 1920 și 1925, și 11,5 hectare de vie nouă, plantată în 2013, în urma atragerii de fonduri europene în valoare de aproximativ 400.000 de euro. Crama, construită ulterior, are o capacitate maximă de 80.000 de litri.

Microclimatul unic al zonei Lechința - Teaca, definit drept terroir în industrie, contribuie la calitatea vinurilor albe cu aciditate și mineralitate ridicată. În prezent, vinurile albe reprezintă 95% din producția Zaig, restul fiind reprezentat de segmentul rose. Soiurile de struguri principale, românești și străine, aflate în podgoria Casei de Vinuri Zaig sunt: Chardonnay, Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc, Neuburger, Traminer, Fetească Neagră, Pinot Noir, Fetească Regală, Fetească Albă. Dintre soiurile de struguri vechi, cu istorie, Zaig păstrează Feteasca Albă, Neuburger, Traminer și Muscat Ottonel.

Casa de Vinuri Zaig a câștigat 3 medalii de aur la ediția din acest an (a XVIII-a) a Vinarium International Wine Contest. Au fost medaliate cu aur 3 sortimente de vin ale Casei de Vinuri ZAIG: Chardonnay 2020, Sauvignon Blanc 2020 și Pinot Noir 2020.