Narayan Foods va lansa prima miere vegetală la începutul lui 2023
Narayan Foods, unul dintre cei mai mari producători de alimente organice din Europa, va lansa prima miere plant-based la începutul anului viitor, scrie Esmmagazine.com.
Mierea realizată de Narayan este primul produs de acest gen lansat pe piața din Europa. Aceasta nu conține sirop procesat sau concentrat, însă păstrează gustul și textura mierii produse de albine. Produsul este dezvoltat împreună cu MeliBio, o companie din California specializată pe zona de tehnologii.
Unică prin design, mierea Narayan posedă aceleași calități ca mierea de albine – întărește imunitatea și oferă proprietăți bioactive și prebiotice. Prima miere plant-based reprezintă un răspuns la impactul negativ al industriei de prelucrare a mierii asupra biodiversității.
Prima miere plant-based va fi produsă în mai multe fabrici din Europa, pentru a elimina problema producției sezoniere de miere. Produsul ar urma să fie disponibil la raft la începutul lunii ianuarie 2023.
Narayan produce peste 250 de alimente certificate vegan și organic, sub marcă privată, care sunt disponibile în peste 75.000 de magazine din 30 de piețe la nivel european.





