Scandia Food a inaugurat propriul lant de restaurante cu servire rapida | Progresiv
Scandia Food a inaugurat restaurantele Scandia Sibiu, un lant de restaurante cu servire rapida, axat pe preparate din bucataria romaneasca. Prima “Bucatarie cu dichis” Scandia Sibiu isi asteapta clientii in Baneasa Shopping City din Bucuresti. 
Dincolo de noua abordare a conceptului de “traditional”, restaurantele Scandia Sibiu se diferentiaza de locatiile clasice cu specific romanesc prin atentia la detaliu, care se va regasi in toate componentele proiectului: meniul culinar (care va cuprinde peste 60 de preparate, majoritatea din zona Sibiului), amenajarea, echipamentele de bucatarie, dar si vestimentatia angajatilor.
Restaurantele Scandia Sibiu vor fi deschise in cadrul centrelor comerciale si a centrelor de birouri, adica in zone cu trafic intens si consumatori pretentiosi care nu pot aloca foarte mult timp servirii mesei.
“In urmatoarele 12 luni avem in vedere deschiderea unui numar de inca sase sau sapte astfel de restaurante, initial in Bucuresti, pentru extinderea ulterioara luand in considerare si alte orase mari in care exista centre comerciale, cu potential, precum Cluj sau Timisoara si, evident, Sibiu”, a declarat Robert Redeleanu, CEO Scandia Food.
Compania isi propune sa devina cea mai mare retea de restaurante romanesti cu servire rapida, estimand o valoare totala a investitiei de un milion de euro. Potrivit lui Robert Redeleanu, extinderea Scandia Food in domenii conexe de activitate vine ca urmare fireasca a rebrandingului companiei si a notorietatii castigate in timp de marcile din portofoliu.
