Noi reguli de etichetare pentru sucurile de fructe | Progresiv
Parlamentul European a aprobat noile reguli de etichetare pentru sucurile de fructe si nectaruri, scopul acestora fiind acela de a elimina confuziile privind ingredientele folosite, in special in ceea ce priveste adaosurile de indulcitori. Astfel, daca un produs este etichetat ca fiind “fara zahar”, acesta nu va mai putea contine nici macar indulcitori. 
“Prioritatea noastra a fost sa le oferim consumatorilor informatii corecte si complete astfel incat sa stie exact ce cumpara. Parlamentul European a ajucat un rol-cheie in interzicerea adaosurilor de zahar in produsele vandute ca sucuri, precum si in clarificarea prezentei indulcitorilor sau a zaharului in bauturile similare”, a declarat raportorul spaniol Andres Perello Rodriguez.
Amestecurile de sucuri
In viitor, un amestec de doua sucuri trebuie sa aiba o denumire care sa reflecte clar continutul acestuia. Spre exemplu, un mix obtinut din 90% suc de mere si 10% suc de capsuni va trebui denumit “suc de mere si capsuni”, fiind astfel eliminata posibilitatea numirii lui “suc de capsuni”, asa cum era permis pana acum. Oficialii Parlamentului European sustin ca exista numeroase cazuri in care produsul minoritar dadea numele bauturii in componenta careia intra. Pe de alta parte, un nume generic, precum “amestec de sucuri”, poate fi dat bauturilor al caror continut provine de la trei sau mai multe surse de fructe.
Zaharuri si indulcitori
Membrii Parlamentului European sunt constienti de faptul ca o buna parte dintre consumatori – in special diabeticii, parintii si cei care tin un regim alimentar – isi doresc informatii clare si complete cu privire la diferenta dintre “suc” si “nectar”, precum si in ceea ce priveste existenta indulcitorilor.
Astfel, in baza noilor reglementari, prin definitie sucurile de fructe nu vor contine adaosuri de zahar si nici indulcitori. Pe de alta parte, nectarurile obtinute din piureuri de fructe si apa pot contine adaosuri de zahar sau indulcitori, in timp ce etichetele “fara zahar” nu vor mai fi permise pe nectarurile ce contin indulcitori artificiali, precum zaharina, pentru a evita potentialele confuzii.
Reglementari specifice pentru sucul de portocale
La ora actuala, standardele internationale permit ca produsele vandute ca “suc de portocale” sa contina pana la 10% suc de mandarine, care contribuie la culoare si gust. Aceasta practica este una frecventa in Brazilia si Statele Unite ale Americii, astfel de produse avand o cota de piata semnificativa si la nivel european. Pentru a asigura o corectitudine pe piata, noile reguli impun ca toate sucurile de portocale importate si cele produse in Uniunea Europeana sa fie pure si vandute ca atare sau sa contina termenul “mandarina” in numele produsului in cazul in care sucul respectiv este prezent in compozitie.
Pentru a intra in vigoare, noile reguli de etichetare a sucurilor de fructe si nectarurilor trebuie aprobate oficial de Consiliul Uniunii Europene. Din acel moment, producatorii de sucuri de fructe si nectaruri vor avea la dispozitie o perioada de 18 luni pentru a se alinia la noile reguli. De asemenea, toate produsele puse deja pe piata si etichetate inainte de intrarea in vigoare a noilor reglementari vor putea fi vandute pe parcursul a 3 ani incepand cu adoptarea oficiala a noii legislatii.
Parlamentul European a aprobat noile reguli de etichetare cu 585 de voturi pentru, 33 impotriva si o abtinere.
