Florin Rădulescu, Prodal - O carieră dedicată business-ului antreprenorial | Progresiv
Florin Rădulescu, directorul general Prodal, producătorul vodcii Stalinskaya, este exemplul perfect pentru ceea ce americanii numesc „self-made-man”, un om care şi-a construit cariera prin propriile puteri. Având în spate peste 20 de ani de activitate în industria FMCG, managerul consideră că nu poți fi un manager desăvârșit dacă nu poți împărtăși și celorlalți din experiența acumulată. 
Magazinul Progresiv: Cum ați ajuns să lucrați în industria bunurilor de larg consum?
Florin Rădulescu:Nu am crezut că o să lucrez în acest domeniu. Eu am terminat Facultatea de Construcții, iar după licență, pentru că am avut medie bună, am luat repartizare la Alexandria crezând că pot să fac naveta, dar nu s-a putut. După 1990, am lucrat la Uzinele 23 August la linia de export de frâne de tren, iar apoi, împreună cu soția mea, am făcut o firmă de confecții care există și în ziua de azi. Eu însă am vrut să am cariera mea. În 1992 am văzut în ziar un anunț de angajare al celor de la Pepsi, pentru poziția de agent de vânzări. Au fost chemați peste 200 de candidați la acel interviu pentru doar două posturi. Eram întrebați despre experiența de vânzări, ceea ce, în acele timpuri, era un criteriu greu de îndeplinit. Cum încă din studenție vândusem ceva bunuri de larg consum specifice studenției de atunci (mărțișoare, articole vestimentare), am avut marea șansă să fiu selecționat și astfel am ajuns în FMCG. Nu mi-am închipuit că asta voi face în următorii 22 de ani.
M.P.:Cariera dumneavoastră este legată de două mari companii: QuadrantAmroq Beverages, acum deținută de PepsiCo, și Prodal 94. Cărui fapt i se datorează fidelitatea dumneavoastră?
F.R.:Am lucrat de-a lungul timpului doar în două companii mari datorită rezultatelor obținute și relațiilor foarte bune avute atât cu subalternii mei, cât și cu acționarii. Am plecat din Quadrant în 2000 pentru o poziție mult mai bună în Prodal pentru ca apoi să mă întorc la cererea Quadrant pentru o poziție mult mai bună. După achiziția Quadrant de către PepsiAmericas, m-am întors la Prodal. Practic am două - trei familii (cea de acasă și cele două de la Quadrant și Prodal), toate foarte dragi mie. Totodată, ambele companii au fost (Quadrant) sau încă sunt (Prodal) de tip antreprenorial – organizații mai flexibile, în care ai putere de decizie mai mare, oportunitatea de a dezvolta competențe în domenii diferite, inițiative, dar și responsabilități pe măsură.
M.P.:Nu vă place stilul de lucru din multinaționale?
F.R.: Am lucrat într-o multinațională aproape doi ani, după ce compania Quadrant Amroq Beverages a fost preluată de PepsiAmericas, dar nu m-am adaptat. E multă politică în astfel de companii și mai puțin oameni care pun sufletul și reușesc să ridice compania prin munca lor. Dacă ar fi să fac o analogie cu fotbalul, într-o multinațională vorbește și banca de rezerve, vorbește și antrenorul secund, iar goluri înscriu doar câțiva. Prefer antreprenoriatul pentru că aici ești ca în viața reală. La multinaționale, dacă există probleme, te mai ajută firma-mamă. În antreprenoriat nu e așa.
M.P.:Cum ați perceput Quadrant și Prodal după ce ați revenit să lucrați în cadrul acestora? Ce schimbări ați adus după revenire în fiecare din cele două organizații?
F.R.: Și la Quadrant și la Prodal am avut ocazia să lucrez sau să coordonez aproape toate departamentele: vânzări, logistică, marketing, achiziții, producție și management. Din acest motiv, cele două companii au fost două școli pentru mine de la care am avut multe de învățat, chiar dacă prin experiența proprie. De fiecare dată am „împrumutat”din cele învățate de la una la cealaltă dintre companii.
După întoarcerea mea la Quadrant am reușit să alcătuiesc un colectiv de succes în departamentul de operațiuni, contribuind la creșterea vânzărilor companiei, care aproape se dublau anual. Drept răsplată, am obținut în 2006 distincția „Bottler of The Year” – cel mai bun îmbuteliator de Pepsi din lume. România a fost astfel în acel an „campioană mondială“ în sistemul Pepsi și nu în multe domenii România ajunge „campioană mondială”, mai ales că am concurat cu piețe precum Rusia, China sau țările arabe unde nu se bea alcool. Să fii lângă Coca-Cola și să o egalezi la vânzări pe segmentul cola nu se întâmplă așa de des într-o țară europeană. Odată întors la Prodal, în 2007, am implementat standardele de eficiență învățate și experimentate în sistemul Pepsi în departamentul operațional, am lansat noile sticle Stalinskaya și Wembley, noi produse și concepte de vânzări și marketing și am demarat activitatea de export în țările din regiune.
M.P.: În momentul de față reprezentați vocea industriei în calitate de președinte al Asociației Producătorilor și Importatorilor de Băuturi Spirtoase - Spirits România. Cum vedeți această provocare?
F.R.:Am înființat Spirits România anul trecut. Acum patronatul reunește majoritatea jucătorilor importanți din această piață, ultimele două companii care au intrat în asociație în luna ianuarie fiind Heinrig Distribution și Amigo & Intercost. Am fost un nucleu de trei-patru persoane care ne-am zbătut mai mult. Noi am format și Consiliul Director și tot noi ne întâlnim și cel mai des. Astfel, am fost onorat de alegerea colegilor mei din industrie care m-au ales la conducerea Spirits România cu un mandat de doi ani. Pe de altă parte, asociația Spirits România este afiliată la Spirits Europe, patronatul European al industriei de băuturi spirtoase. Prin poziția mea, am o expunere destul de mare în dialogul cu președinții de Patronate din alte țări și cu Corporate Affairs Manageri ai celor mai mari producători europeni.
M.P.:Cum ați putea caracteriza stilul dumneavoastră de management?
F.R.:Am avut șansa, de-a lungul carierei, să lucrez în toate departamentele din cadrul unor companii importante din FMCG. De câte ori am ocazia, încerc să îi ajut pe subalternii mei cu sfaturi venite din propria experiență, care să-i ajute, dar nu fac niciodată munca altcuiva. Nu am neglijat însă nici partea teoretică. Am terminat Executive MBA-ul de la ASEBUSS în anul 2000, însă l-am făcut după ce am acumulat experiență în management. Este bine pentru că așa îți poți explica ce ți s-a întâmplat și de ce ți s-a întâmplat, poți să îți sedimentezi cunoștințele. Ca stil, pot spune că îmi place să activez ca un antrenor care își învață subalternii cum să pescuiască, în loc să le dea el peștii. Îmi place să lucrez cu oamenii care vor să răzbată în viață și sunt mândru când îi văd că reușesc, poate și cu o mică contribuție din partea mea. Cu cât ei vor fi mai buni, cu atât noi vom fi mai performanți ca organizație.
M.P.:Cum se desfășoară o zi obișnuită de lucru pentru dumneavoastră? Ce faceți mai puțin „obișnuit” în calitate de director general?
F.R.:Dintotdeauna am fost printre primii ajunși la birou dimineața și ultimul la plecare, dar nu pentru că am ceva de demonstrat sau pentru a-i chinui pe oameni, ci pentru că pur și simplu am mult de lucru și vreau să fiu acolo ori de câte ori cineva are nevoie de mine. În fiecare dimineață avem o ședință operativă cu toate departamentele pentru a planifica ziua respectivă și pentru a discuta despre proiectele demarate sau a rezolva problemele ivite pe parcurs.
Pe de altă parte, cam de două ori pe an ne întâlnim cu distribuitorii. Recent am fost aproape trei săptămâni în țară împreună cu directorul național de vânzări, unde m-am întâlnit cu circa 20 de distribuitori ca să înțeleg mai bine ce se întâmplă pe teren. De la ei am fost interesați să aflăm cum au evoluat vânzările după majorarea accizelor, iar noi le-am prezentat partenerilor noștri ce planuri avem și cum vedem noi anul 2014. Am mers din distribuitor în distribuitor în aproape toată țara. În astfel de discuții, eu port mai multe pălării, pentru că am vorbit cu ei și ce se întâmplă la nivel de patronat, iar eu am primit de la ei teme pe care noi să le discutăm cu Guvernul pentru a găsi soluții de susținere a afacerilor acestora .
M.P.:Pentru o dezvoltare durabilă a afacerii, ce trebuie să urmărească un director general, în opinia dumneavoastră?
F.R.:Sunt trei lucruri foarte importante: să te uiți la costuri și să le eficientizezi, să îți asiguri cash-flow-ul și să ai inovativitate. Toate aceste trei lucruri trebuie tratate cu seriozitate.
M.P.:Ce pasiuni aveți în afara programului de muncă?
F.R.:Am trei domenii de care sunt foarte interesat și în care investesc mult timp: protecția mediului, protecția animalelor și managementul resurselor umane. Citesc mult și urmăresc documentare despre aceste domenii și mă interesează tot ce apare nou. Practic și golful, un sport care mă fascinează.
