Alira Grand Vins deschide crama Aliman în urma unei investiții de peste 5 mil. euro
Compania românească Alira Grand Vins anunță deschiderea cramei Aliman, în județul Constanța, o investiție de peste 5 milioane de euro.
Construcția cramei a debutat în iulie 2019 și a fost finalizată în acest an. Valoarea totală a investiției se ridică la 5,23 milioane de euro, din care finanțarea publică este de 2,5 milioane euro, obținută de la Agenția Pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) din cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale.
“Suntem o cramă-boutique de referință, iar acest lucru trebuie transmis cunoscătorilor de vin din România, dar și din afara țării. Este o zi foarte importantă pentru noi, răsplătim generozitatea terroir-ului Dobrogei cu o cramă ultra-modernă”, spune Patrik Simek, fondatorul companiei Alira Grand Vins.
Citiți și: „Românesc”, un atribut cu forță de loializare în categoria vinurilor
La Aliman, sunt îmbinate tehnologiile moderne cu procedeele tradiționale, precum culesul manual și selecționarea atentă a strugurilor. În același timp crama este dotată cu o linie de recepție a strugurilor atât manuală, cât și automatizată, iar capacitatea de procesare și stocare este de aproximativ 1,2 milioane de litri. Crama se întinde pe o suprafață de peste 80 de hectare și este utilată cu o linie de procesare de ultimă generație.
Dincolo de performanțele cramei, Aliman înseamnă peste 20 de locuri noi de muncă și atrage deja 100 de lucrători sezonieri în acest proiect cu finanțare europeană. Aici se cultivă soiurile Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah, Fetească Neagră, Merlot și Cabernet Sauvignon. Crama Aliman oferă și posibilitatea organizării tururilor de cramă și a degustărilor pentru grupuri de până la 50 de persoane.
Compania Alira Grand Vins a fost înființată în 2016, de către unicul acționar Patrik Simek, un investitor privat cu experiență juridică și un bun cunoscător de vinuri, pasionat de soiurile românești.